Maldive – la magia dell’Oceano Indiano

I casi della vita ti portano a riconsiderare cose che prima non avresti mai pensato di prendere in esame; si, proprio così, avevo sempre immaginato una vacanza alle Maldive come una noia mortale, 10 giorni o giù di lì di monotonia su un’isola sotto il sole cocente ed ogni tanto fare un bagno. E invece no, le Maldive sono tutt’altra cosa, ti trovi catapultato in un’altra dimensione dove si respirano pace e tranquillità immersi nel verde di un’isola mozzafiato, reef con pesci spettacolari di mille tipi e di tutti i colori, pesci napoleone, balestra, anemoni di mare, carangidi, murene, razze, …

Recafè – la vera pizza Napoletana a Roma

Pizza alla Napoletana con il cornicione o pizza sottile e “scrocchiarella” alla romana? Per i miei personali gusti il dilemma non si pone, la pizza che vuole degnarsi di questo nome è solo quella rigorosamente Napoletana. Ed allora un posto testato ripetutamente si trova proprio al centro di Roma, in piazza Augusto Imperatore 36 ed è Recafè; non si tratta di sola pizzeria bensì di un ristorante che propone anche primi e secondi piatti di buona qualità tra cui, assaggiati in varie occasioni i paccheri allo scarpariello (pomodorini, scamorza affumicata e formaggio), linguine alle vongole, tonnarelli cacio e pepe tra …

Seychelles – l’arcipelago delle meraviglie a cavallo dell’equatore

Mi permetto un inizio atipico ma penso quanto mai utile per chi volesse esplorare questa meraviglia a cavallo dell’equatore; quindi qualche consiglio spassionato per gestire al meglio la propria vacanza: 1. Conviene pagare in rupie, la moneta locale; l’euro è ben accetto ma per gli ingressi nei posti a pagamento, per i taxi e per le escursioni la spesa diventa molto più costosa per via del tasso di cambio applicato; come esempio l’ingresso alla riserva dell’Anse La Reunion a La Digue … prezzo 100 rupie trasformato in 10 Euro anziché negli effettivi 6 !!! 2. L’autobus, necessario a Praslin se …

12 Agosto 2017 – Auguri Sampdoria

12 Agosto 1946 … il bianco ed il blu dell’Andrea Doria si fondono con il rosso ed il nero della Sampierdarenese … nasce la maglia più bella del mondo, una divisa unica ed originale, la maglia Blucerchiata con al centro la croce di San Giorgio ad omaggiare la città di Genova e con simbolo uno scudo composto dai colori blucerchiati in diagonale ed al centro il “baciccia”, la figura stilizzata di un marinaio con barba, pipa e berretto. Nasce la Sampdoria … iniziano 71 anni di emozioni !!! Auguri bella Signora !!!

La Taverna degli Amici – Milano

Sito in via Spartaco 4, una traversa di Via Monte Nero, a due passi dal Duomo e da Porta Romana, questo ristorante rustico e familiare si presenta su tre piani con pareti colorate abbellite da disegni e frasi prese da canzoni o citazioni (da non perdere quelle di Orazio); se ti capita di prendere posto al piano -1 mangerai circondato da pareti stracolme di bottiglie di vino (non sono un intenditore ma posso assicurare che la cantina è veramente attrezzata e ben fornita); i tavoli sono grandi, le tovaglie di carta e non di rado capita di dividere il tavolo …

Namibia senza retorica … Bellissima

Ho aspettato qualche giorno a scrivere le nostre impressioni per cercare di allontanare l’entusiasmo che naturalmente segue un viaggio appena conclusosi e cercare di essere leggermente più obiettivo. Non credo che sia cambiato molto lo stato d’animo, la Namibia è, a differenza di come ce l’aspettavamo prima di partire, esattamente come la descrive chiunque ci sia stato: Terra di contrasti, fantastica, diversa nella sua teorica “monotonia”. In sintesi né le parole né le foto possono rendere le emozioni che si provano guidando per ore nel pieno nulla, incontrando un semplice springbok ammirando le stelle nel Kalahari, i profili delle dune …

Trattoria da Munsù – Genova

Trattoria da Munsù – Piazza Nicolò Barabino 18, Genova.   Ho scoperto circa 5 anni fa questo piccolo locale nella zona di Sampierdarena grazie a Marco, un mio caro collega; da allora è quasi impossibile essere a Genova e non andare a pranzo da Munsù, una vera certezza grazie alla cordialità ed ospitalità dei suoi proprietari (Barbara, coadiuvata ai tavoli ed alla cassa dal marito mio corregionale, e dalla mamma ai fornelli ) ed al suo menù semplice e genuino che ripercorre i piatti della tradizione ligure e piemontese. Il primo piatto classico del posto sono le lasagnette al pesto …

Le Cascate del Niagara

L’idea è quella di visitare le cascate del Niagara sia durante il giorno che gustandosi la magia delle stesse al calar della sera quando una vasta varietà di luci multicolore le illuminano nella notte canadese. Si parte quindi da Toronto nella mattinata dell’ultimo lunedì del maggio 2011 (andare di lunedì è forse la scelta migliore perché presumibilmente è il giorno meno affollato) per percorrere circa 115 Km di una strada dritta e larga nella desolazione del limite di 100 Km/h. Dopo circa un’ora di viaggio usciamo verso Niagara on The Lake e visitiamo, sia pure restando in macchina, la cittadina …

Dresda – la perla della Sassonia

Finalmente qui, nella “Firenze dell’Elba”, la piccola ed immortale città “gioiello” distesa sulle rive del fiume Elba nel cuore della Sassonia. Ancor prima di vederti ti ho dedicato un libro per l’infamia che hai dovuto subire nella seconda guerra mondiale, un olocausto devastante su civili inermi da parte dei democratici liberatori, un olocausto dimenticato da tutti ma che nessuno potrà mai cancellare (“Dresda 1945 – l’olocausto dimenticato” edito su www.ilmiolibro.it). Arriviamo a Dresda proprio nel giorno dello Stollen Festival quando migliaia di persone, provenienti da tutta la Germania, si riversano per le strade per partecipare a questa antica sfilata in …

Victoria British Columbia

Cinque ore di volo da Toronto ed eccoci nel British Columbia … giusto il tempo di vedere dall’aeroporto i grattacieli di Vancouver e si decolla su un piccolo aereo da 30 posti direzione Victoria, la Capitale del British Columbia. Città simbolo di raffinatezza ed eleganza … ampi spazi verdi al posto di anonimi palazzoni, cura dei minimi particolari, fiori su ogni balcone e su tutte le strade della città, ritmi a misura d’uomo … questa è Victoria. Veloce passaggio in hotel e poi via alla scoperta della città. Il primo posto che attrae per la sua bellezza è lo splendido …