Mese: settembre 2017

Recensioni

Trattoria Tullio – Intervista a Niccolò e Recensione

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A chi piace la cucina, a chi piace mangiare e bere e si trova di fronte uno chef o un ristoratore che ha fatto del proprio lavoro una missione, portata avanti con professionalità, impegno e dedizione, allora il tempo passato a tavola diventa un momento speciale da gustare ed assaporare come i piatti che ti vengono presentati. Oggi incontro Niccolò proprietario di uno dei ristoranti più noti di Roma, il Ristorante “Tullio” in via San Nicola da Tolentino 26. Ho avuto il piacere di incontrare Niccolò in numerose occasioni qui al suo Ristorante e quello che mi ha colpito fin …

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Americhe

Patagonia – ultima tappa: “Il Perito Moreno ed il Parco Nazionale dei Ghiacciai”

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Ciao Tierra del Fuego, Perito Moreno arriviamo Stanotte ad Ushuaia ha nevicato, forse questa città ha voluto salutarci facendoci vedere ciò di cui è capace: come ci ha detto l’indigeno che ci ha accolto al nostro arrivo all’aeroporto, qui nello stesso giorno potrete vedere sole, pioggia e neve … è stato un buon profeta, il paesaggio surreale che si staglia ai nostri occhi non fa che aumentare la malinconia nel dover andare via, salutiamo la Tierra del Fuego e ci avviamo verso i ghiacciai. Durante il viaggio verso l’aeroporto di Ushuaia diamo un ultimo sguardo indietro, personalmente lascio un po’ …

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Patagonia – terza tappa “La fin del Mundo: Ushuaia e la Terra del Fuoco”

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USHUAIA Si parte alla volta di Ushuaia la città alla “fin del mundo”, quella che ha sempre stuzzicato la mia fantasia; il volo è tranquillo, dal finestrino si inizia ad intravedere il mix di colori delle montagne innevate che stiamo sorvolando e poco più in là il blu del mare con le tante isolette che compongono questa specie di arcipelago; e poi eccola, la pista di atterraggio ricavata su un lembo di terra in mezzo al canale di Beagle, quello è l’aeroporto Malvinas di Ushuaia, cavolo quanto sembra piccola e corta la pista, siamo ancora sul mare ed invece ecco …

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Patagonia – seconda tappa “Punta Tombo, la riserva dei pinguini

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Anche oggi sveglia presto per visitare la più grande colonia di pinguini al mondo, oltre 500.000, nella riserva di Punta Tombo; dopo 100 Km su strade sterrate e con sopra uno strato di grossa ghiaia, eccoci arrivati a destinazione e sul posto, chiaramente oltre “ai padroni di casa”, troviamo solo una decina di persone giunte prima di noi. All’entrata del parco siamo accolti da una nutrita schiera di pinguini, in generale i più fotografati … chissà perché quando si arriva in un posto come questo, dove si sa che ci sono centinaia di migliaia di esemplari, tutti si accalcano addosso …

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Americhe

Patagonia – prima tappa “La Penisola Valdes”

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Dopo un giorno trascorso a Buenos Aires eccoci a Puerto Madryn pronti finalmente alla nostra avventura in Patagonia. Sono le 08.00 in punto ed il pulmino che ci condurrà nella prima escursione è pronto davanti all’hotel; ad accoglierci c’è Ana, sarà la nostra guida sia oggi che domani. Oggi in totale faremo 400 Km dei quali la gran parte su strade sterrate, obiettivo la Penisola Valdes; dopo mezzora di tragitto entriamo nel parco della Penisola Valdes e vediamo subito i primi Guanacos, camelidi tipici della Patagonia, belli, eleganti nelle loro movenze, dal muso simpatico, dallo sguardo curioso e dai grandi …

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